Aktuální jídelníček
Pondělí, 12. 10.
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
 Snídaně |
Obložený tuňákový sandwich se šunkou 96%, nízkotučným sýrem, lahůdkovou cibulkou, okurkami cornichon a vařeným vejcem (1,3,4,7) | 1 244 kJ 297 kcal | 27 g | 23 g | 11 g |
 Dopolední svačina |
Krémový čokoládový mousse z ricotty a medu (6,7) | 868 kJ 207 kcal | 12 g | 17 g | 10 g |
 Oběd |
Sekaná se sýrem a pečenou cuketou a dijonskou hořčicí, bramborový salát s pečenou zeleninou, cherry rajčaty, balkánským sýrem a čerstvou bazalkou (3,7,10) | 1 424 kJ 340 kcal | 22 g | 25 g | 18 g |
 Odpolední svačina |
Harira – marocká polévka s celerem, mrkvičkou, cizrnou, rajčaty a čerstvým koriandrem (1,7,9) | 647 kJ 155 kcal | 7 g | 22 g | 5 g |
 Večeře |
Krůtí kung-pao s pečenými paprikami, jarní cibulkou, salátem pak choi a rýží basmati pečenou ve vývaru (1,6) | 888 kJ 212 kcal | 18 g | 31 g | 1 g |
| Celkem: | 5 071 kJ 1 212 kcal | 86 g | 118 g | 45 g |
Snídaně
-
Obložený tuňákový sandwich se šunkou 96%, nízkotučným sýrem, lahůdkovou cibulkou, okurkami cornichon a vařeným vejcem (1,3,4,7)
Energie1 244 kJ
297 kcalBílkoviny27 gSacharidy23 gTuky11 g 
Dopolední svačina
-
Krémový čokoládový mousse z ricotty a medu (6,7)
Energie868 kJ
207 kcalBílkoviny12 gSacharidy17 gTuky10 g 
Oběd
-
Sekaná se sýrem a pečenou cuketou a dijonskou hořčicí, bramborový salát s pečenou zeleninou, cherry rajčaty, balkánským sýrem a čerstvou bazalkou (3,7,10)
Energie1 424 kJ
340 kcalBílkoviny22 gSacharidy25 gTuky18 g 
Odpolední svačina
-
Harira – marocká polévka s celerem, mrkvičkou, cizrnou, rajčaty a čerstvým koriandrem (1,7,9)
Energie647 kJ
155 kcalBílkoviny7 gSacharidy22 gTuky5 g 
Večeře
-
Krůtí kung-pao s pečenými paprikami, jarní cibulkou, salátem pak choi a rýží basmati pečenou ve vývaru (1,6)
Energie888 kJ
212 kcalBílkoviny18 gSacharidy31 gTuky1 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 071 kJ
1 212 kcal - Bílkoviny
- 86 g
- Sacharidy
- 118 g
- Tuky
- 45 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Masová pomazánka s pečenou zeleninou a čerstvými bylinkami, proteinový chleba a fazolový salát s mrkvičkou, okurkami cornichony, olivovým olejem a limetou (1,7) | 1 250 kJ 299 kcal | 23 g | 19 g | 14 g |
| Dopolední svačina |
Kari tarhoňa na indický způsob s kuřecím masem a pečenou zeleninou (1) | 721 kJ 172 kcal | 11 g | 23 g | 4 g |
| Oběd |
Segedínský guláš s vepřovou kýtou, sušenými švestkami a zakysanou smetanou, bramborová lokša (1,7) | 1 584 kJ 379 kcal | 23 g | 34 g | 18 g |
| Odpolední svačina |
Pečené batáty se slupkou, cottage sýr s čerstvou pažitkou a opražená dýňová semínka (7) | 912 kJ 218 kcal | 10 g | 25 g | 9 g |
| Večeře |
Švédské medailonky s brusinkami, dušeným červeným zelím a kroupami s petrželkou (1) | 1 211 kJ 289 kcal | 17 g | 39 g | 7 g |
| Celkem: | 5 678 kJ 1 357 kcal | 84 g | 140 g | 52 g |
- Snídaně
-
Masová pomazánka s pečenou zeleninou a čerstvými bylinkami, proteinový chleba a fazolový salát s mrkvičkou, okurkami cornichony, olivovým olejem a limetou (1,7)
Energie1 250 kJ
299 kcalBílkoviny23 gSacharidy19 gTuky14 g - Dopolední svačina
-
Kari tarhoňa na indický způsob s kuřecím masem a pečenou zeleninou (1)
Energie721 kJ
172 kcalBílkoviny11 gSacharidy23 gTuky4 g - Oběd
-
Segedínský guláš s vepřovou kýtou, sušenými švestkami a zakysanou smetanou, bramborová lokša (1,7)
Energie1 584 kJ
379 kcalBílkoviny23 gSacharidy34 gTuky18 g - Odpolední svačina
-
Pečené batáty se slupkou, cottage sýr s čerstvou pažitkou a opražená dýňová semínka (7)
Energie912 kJ
218 kcalBílkoviny10 gSacharidy25 gTuky9 g - Večeře
-
Švédské medailonky s brusinkami, dušeným červeným zelím a kroupami s petrželkou (1)
Energie1 211 kJ
289 kcalBílkoviny17 gSacharidy39 gTuky7 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 678 kJ
1 357 kcal - Bílkoviny
- 84 g
- Sacharidy
- 140 g
- Tuky
- 52 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Vaječná frittata s pečenou cuketou, cherry rajčaty, nivou, rukolou a bazalkou, kváskový chleba z domácí pekárny a bylinkový řecký jogurt (1,3,7) | 1 211 kJ 289 kcal | 19 g | 20 g | 14 g |
| Dopolední svačina |
Višňový kefír Black Forest s kakaem, vanilkou a jablečným moštem (7) | 656 kJ 157 kcal | 4 g | 30 g | 2 g |
| Oběd |
Ropa vieja - kubánské trhané se sofritem z paprik a oliv, černé fazole s limetou a koriandrem (12) | 1 526 kJ 365 kcal | 27 g | 32 g | 14 g |
| Odpolední svačina |
Pečený lilek, paprika a dýně s česnekem, cizrnou, slunečnicovými semínky a petrželkou, sušená bagetka (1,7) | 712 kJ 170 kcal | 7 g | 29 g | 3 g |
| Večeře |
Galantina z králičího hřbetu s cheddarem a kroupoto s cibulkou, sušenými a čerstvými rajčaty, pečenou cuketou a čerstvou bazalkou (1,7) | 1 009 kJ 241 kcal | 18 g | 26 g | 7 g |
| Celkem: | 5 114 kJ 1 222 kcal | 75 g | 137 g | 40 g |
- Snídaně
-
Vaječná frittata s pečenou cuketou, cherry rajčaty, nivou, rukolou a bazalkou, kváskový chleba z domácí pekárny a bylinkový řecký jogurt (1,3,7)
Energie1 211 kJ
289 kcalBílkoviny19 gSacharidy20 gTuky14 g - Dopolední svačina
-
Višňový kefír Black Forest s kakaem, vanilkou a jablečným moštem (7)
Energie656 kJ
157 kcalBílkoviny4 gSacharidy30 gTuky2 g - Oběd
-
Ropa vieja - kubánské trhané se sofritem z paprik a oliv, černé fazole s limetou a koriandrem (12)
Energie1 526 kJ
365 kcalBílkoviny27 gSacharidy32 gTuky14 g - Odpolední svačina
-
Pečený lilek, paprika a dýně s česnekem, cizrnou, slunečnicovými semínky a petrželkou, sušená bagetka (1,7)
Energie712 kJ
170 kcalBílkoviny7 gSacharidy29 gTuky3 g - Večeře
-
Galantina z králičího hřbetu s cheddarem a kroupoto s cibulkou, sušenými a čerstvými rajčaty, pečenou cuketou a čerstvou bazalkou (1,7)
Energie1 009 kJ
241 kcalBílkoviny18 gSacharidy26 gTuky7 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 114 kJ
1 222 kcal - Bílkoviny
- 75 g
- Sacharidy
- 137 g
- Tuky
- 40 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Vlastní jogurtovo-špenátová vafle ze špaldové mouky s grilovaným masem, rukolou, rajčetem a sýrem maasdamer (1,3,7) | 1 447 kJ 346 kcal | 29 g | 28 g | 12 g |
| Dopolední svačina |
Medová ricotta s tvarohem, pečenými jablky a vlašskými oříšky (7,8a) | 826 kJ 197 kcal | 11 g | 23 g | 8 g |
| Oběd |
Kuřecí kebab naložený v jogurtu s tortillou a salátem z bílého zelí, cherry rajčet a ledového salátu, jogurtovo-bylinkový dresink (1,7) | 1 766 kJ 422 kcal | 33 g | 39 g | 13 g |
| Odpolední svačina |
Dip ze zakysané smetany, domácí lučiny, sušených rajčat, oliv kalamata a rozmarýnu, mrkvový rohlík z domácí pekárny a čerstvá zelenina (1,7) | 790 kJ 189 kcal | 7 g | 16 g | 10 g |
| Večeře |
Pečená nádivka s drůbežím masem, uzenou kýtou, cheddarem, špenátovými listy a celozrnným toastem, dušený špenát se zakysanou smetanou (1,3,7) | 1 389 kJ 332 kcal | 22 g | 20 g | 18 g |
| Celkem: | 6 218 kJ 1 486 kcal | 102 g | 126 g | 61 g |
- Snídaně
-
Vlastní jogurtovo-špenátová vafle ze špaldové mouky s grilovaným masem, rukolou, rajčetem a sýrem maasdamer (1,3,7)
Energie1 447 kJ
346 kcalBílkoviny29 gSacharidy28 gTuky12 g - Dopolední svačina
-
Medová ricotta s tvarohem, pečenými jablky a vlašskými oříšky (7,8a)
Energie826 kJ
197 kcalBílkoviny11 gSacharidy23 gTuky8 g - Oběd
-
Kuřecí kebab naložený v jogurtu s tortillou a salátem z bílého zelí, cherry rajčet a ledového salátu, jogurtovo-bylinkový dresink (1,7)
Energie1 766 kJ
422 kcalBílkoviny33 gSacharidy39 gTuky13 g - Odpolední svačina
-
Dip ze zakysané smetany, domácí lučiny, sušených rajčat, oliv kalamata a rozmarýnu, mrkvový rohlík z domácí pekárny a čerstvá zelenina (1,7)
Energie790 kJ
189 kcalBílkoviny7 gSacharidy16 gTuky10 g - Večeře
-
Pečená nádivka s drůbežím masem, uzenou kýtou, cheddarem, špenátovými listy a celozrnným toastem, dušený špenát se zakysanou smetanou (1,3,7)
Energie1 389 kJ
332 kcalBílkoviny22 gSacharidy20 gTuky18 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 6 218 kJ
1 486 kcal - Bílkoviny
- 102 g
- Sacharidy
- 126 g
- Tuky
- 61 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Pečený mrkvový řez se skořicí a tvarohovo-mrkvovým krémem (1,3,7,8a) | 1 253 kJ 299 kcal | 17 g | 37 g | 9 g |
| Dopolední svačina |
Pečená dýně hokaido a nasucho restovaná dýňová semínka se sýrovým dipem (7) | 758 kJ 181 kcal | 7 g | 16 g | 10 g |
| Oběd |
Hovězí stroganoff s hříbky, kyselým okurkem, červenou cibulkou, čerstvým tymiánem a rýží basmati pečenou ve vývaru (1,7) | 1 361 kJ 325 kcal | 24 g | 36 g | 10 g |
| Odpolední svačina |
Fitness pařížský salát se šunkou 95%, hráškem, okurkem, cherry rajčaty, domácí lučinou a jogurtem, celozrnný knäckebrot (1,3,7) | 851 kJ 203 kcal | 13 g | 13 g | 11 g |
| Večeře |
Ve vlastní udírně připravený losos a pečený mix paprik s balkánským sýrem, jogurtovo-bylinkový dresink a hrubý kuskus (1,4,7) | 1 294 kJ 309 kcal | 22 g | 26 g | 13 g |
| Celkem: | 5 517 kJ 1 319 kcal | 83 g | 128 g | 53 g |
- Snídaně
-
Pečený mrkvový řez se skořicí a tvarohovo-mrkvovým krémem (1,3,7,8a)
Energie1 253 kJ
299 kcalBílkoviny17 gSacharidy37 gTuky9 g - Dopolední svačina
-
Pečená dýně hokaido a nasucho restovaná dýňová semínka se sýrovým dipem (7)
Energie758 kJ
181 kcalBílkoviny7 gSacharidy16 gTuky10 g - Oběd
-
Hovězí stroganoff s hříbky, kyselým okurkem, červenou cibulkou, čerstvým tymiánem a rýží basmati pečenou ve vývaru (1,7)
Energie1 361 kJ
325 kcalBílkoviny24 gSacharidy36 gTuky10 g - Odpolední svačina
-
Fitness pařížský salát se šunkou 95%, hráškem, okurkem, cherry rajčaty, domácí lučinou a jogurtem, celozrnný knäckebrot (1,3,7)
Energie851 kJ
203 kcalBílkoviny13 gSacharidy13 gTuky11 g - Večeře
-
Ve vlastní udírně připravený losos a pečený mix paprik s balkánským sýrem, jogurtovo-bylinkový dresink a hrubý kuskus (1,4,7)
Energie1 294 kJ
309 kcalBílkoviny22 gSacharidy26 gTuky13 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 517 kJ
1 319 kcal - Bílkoviny
- 83 g
- Sacharidy
- 128 g
- Tuky
- 53 g