Aktuální jídelníček
Pondělí, 13. 07.
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
 Snídaně |
Pomazánka z pečených žlutých a červených paprik s pažitkou, praženými slunečnicovými semínky a domácí lučinou, salát z cizrny, cherry rajčat, nakládané cibulky a petrželky (1,3,7) | 1 077 kJ 257 kcal | 14 g | 14 g | 13 g |
 Dopolední svačina |
Okurkový salát s olivami kalamata, řeckým jogurtem, čerstvým koprem a olivovým olejem, grahamové tyčinky (1,7) | 679 kJ 162 kcal | 9 g | 15 g | 8 g |
 Oběd |
Hovězí guláš zahuštěný cibulkou s rajčatovým pyré, červeným vínem, čerstvou majoránkou, česnekem a česnekovým báčem (1,3,7) | 1 450 kJ 347 kcal | 31 g | 34 g | 8 g |
 Odpolední svačina |
Cottage s bílým jogurtem, pečenou zeleninou, cherry rajčaty, čerstvými bylinkami a sýrem feta (7) | 690 kJ 165 kcal | 9 g | 10 g | 10 g |
 Večeře |
Burgundská šunka a celerové zelí s jablkem a římským kmínem, domácí bramborové noky s petrželkou (1,3,7) | 975 kJ 233 kcal | 14 g | 35 g | 5 g |
| Celkem: | 4 871 kJ 1 164 kcal | 77 g | 108 g | 44 g |
Snídaně
-
Pomazánka z pečených žlutých a červených paprik s pažitkou, praženými slunečnicovými semínky a domácí lučinou, salát z cizrny, cherry rajčat, nakládané cibulky a petrželky (1,3,7)
Energie1 077 kJ
257 kcalBílkoviny14 gSacharidy14 gTuky13 g 
Dopolední svačina
-
Okurkový salát s olivami kalamata, řeckým jogurtem, čerstvým koprem a olivovým olejem, grahamové tyčinky (1,7)
Energie679 kJ
162 kcalBílkoviny9 gSacharidy15 gTuky8 g 
Oběd
-
Hovězí guláš zahuštěný cibulkou s rajčatovým pyré, červeným vínem, čerstvou majoránkou, česnekem a česnekovým báčem (1,3,7)
Energie1 450 kJ
347 kcalBílkoviny31 gSacharidy34 gTuky8 g 
Odpolední svačina
-
Cottage s bílým jogurtem, pečenou zeleninou, cherry rajčaty, čerstvými bylinkami a sýrem feta (7)
Energie690 kJ
165 kcalBílkoviny9 gSacharidy10 gTuky10 g 
Večeře
-
Burgundská šunka a celerové zelí s jablkem a římským kmínem, domácí bramborové noky s petrželkou (1,3,7)
Energie975 kJ
233 kcalBílkoviny14 gSacharidy35 gTuky5 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 4 871 kJ
1 164 kcal - Bílkoviny
- 77 g
- Sacharidy
- 108 g
- Tuky
- 44 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Snídaňové masovo-vaječné muffiny se zeleninou a salát z pečené červené řepy a řeckého jogurtu (3,7) | 1 086 kJ 260 kcal | 32 g | 11 g | 10 g |
| Dopolední svačina |
Fitness dezert stracciatella s tvarohem, ricottou, strouhanou hořkou čokoládou a červeným rybízem (1,7) | 817 kJ 195 kcal | 10 g | 25 g | 6 g |
| Oběd |
Kuřecí špalíček pečený na vlastní barbecue omáčce s pečenou mrkvičkou na medu a limetě, pečený brambor | 1 500 kJ 359 kcal | 19 g | 46 g | 13 g |
| Odpolední svačina |
Dip z gorgonzoly a tvarohu s vlašskými ořechy a rukolou, celozrnný knäckebrot a ovocný kompot (1,7) | 772 kJ 185 kcal | 9 g | 18 g | 8 g |
| Večeře |
Rýžové nudle s vepřovými nudličkami, pečenou zeleninou, jarní cibulkou, bambusovými výhonky a sezamem (7,11) | 981 kJ 234 kcal | 17 g | 31 g | 4 g |
| Celkem: | 5 156 kJ 1 232 kcal | 87 g | 131 g | 41 g |
- Snídaně
-
Snídaňové masovo-vaječné muffiny se zeleninou a salát z pečené červené řepy a řeckého jogurtu (3,7)
Energie1 086 kJ
260 kcalBílkoviny32 gSacharidy11 gTuky10 g - Dopolední svačina
-
Fitness dezert stracciatella s tvarohem, ricottou, strouhanou hořkou čokoládou a červeným rybízem (1,7)
Energie817 kJ
195 kcalBílkoviny10 gSacharidy25 gTuky6 g - Oběd
-
Kuřecí špalíček pečený na vlastní barbecue omáčce s pečenou mrkvičkou na medu a limetě, pečený brambor
Energie1 500 kJ
359 kcalBílkoviny19 gSacharidy46 gTuky13 g - Odpolední svačina
-
Dip z gorgonzoly a tvarohu s vlašskými ořechy a rukolou, celozrnný knäckebrot a ovocný kompot (1,7)
Energie772 kJ
185 kcalBílkoviny9 gSacharidy18 gTuky8 g - Večeře
-
Rýžové nudle s vepřovými nudličkami, pečenou zeleninou, jarní cibulkou, bambusovými výhonky a sezamem (7,11)
Energie981 kJ
234 kcalBílkoviny17 gSacharidy31 gTuky4 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 156 kJ
1 232 kcal - Bílkoviny
- 87 g
- Sacharidy
- 131 g
- Tuky
- 41 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Domácí jogurtové vafle z jogurtu a špaldové mouky s lesním ovocem, čerstvou mátou a limetou (1,3,7) | 1 204 kJ 288 kcal | 8 g | 53 g | 4 g |
| Dopolední svačina |
Kari tarhoňa na indický způsob s kuřecím masem a pečenou zeleninou (1) | 721 kJ 172 kcal | 11 g | 23 g | 4 g |
| Oběd |
Domácí šunka připravená metodou sous-vide a pečené ratatouille s bylinkami, parmezánem a olivovým olejem, hrubý kuskus s rukolou (1,7) | 1 497 kJ 358 kcal | 22 g | 37 g | 17 g |
| Odpolední svačina |
Vlastní nízkotučný balkánský sýr z tvarohu se sušenými rajčaty, olivami kalamata a okurkami cornichon, sušená bagetka (1,7) | 612 kJ 146 kcal | 15 g | 15 g | 3 g |
| Večeře |
Domácí semolinové těstoviny s mozzarellou a pestem calabrese ze spálené papriky, ricotty a pečených rajčat (1,3,7) | 1 442 kJ 345 kcal | 19 g | 33 g | 15 g |
| Celkem: | 5 476 kJ 1 309 kcal | 75 g | 161 g | 43 g |
- Snídaně
-
Domácí jogurtové vafle z jogurtu a špaldové mouky s lesním ovocem, čerstvou mátou a limetou (1,3,7)
Energie1 204 kJ
288 kcalBílkoviny8 gSacharidy53 gTuky4 g - Dopolední svačina
-
Kari tarhoňa na indický způsob s kuřecím masem a pečenou zeleninou (1)
Energie721 kJ
172 kcalBílkoviny11 gSacharidy23 gTuky4 g - Oběd
-
Domácí šunka připravená metodou sous-vide a pečené ratatouille s bylinkami, parmezánem a olivovým olejem, hrubý kuskus s rukolou (1,7)
Energie1 497 kJ
358 kcalBílkoviny22 gSacharidy37 gTuky17 g - Odpolední svačina
-
Vlastní nízkotučný balkánský sýr z tvarohu se sušenými rajčaty, olivami kalamata a okurkami cornichon, sušená bagetka (1,7)
Energie612 kJ
146 kcalBílkoviny15 gSacharidy15 gTuky3 g - Večeře
-
Domácí semolinové těstoviny s mozzarellou a pestem calabrese ze spálené papriky, ricotty a pečených rajčat (1,3,7)
Energie1 442 kJ
345 kcalBílkoviny19 gSacharidy33 gTuky15 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 476 kJ
1 309 kcal - Bílkoviny
- 75 g
- Sacharidy
- 161 g
- Tuky
- 43 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Slaný anglický muffin s mletým masem, maasdamerem a bazalkovým krémem (1,3,7) | 1 366 kJ 326 kcal | 28 g | 28 g | 10 g |
| Dopolední svačina |
Pomeračovo-mrkvové smoothie se zázvorem a proteinem (7) | 469 kJ 112 kcal | 9 g | 17 g | 1 g |
| Oběd |
Souvlaki z vepřové panenky s čerstvou mátou, oreganem a tymiánem, tzatziki s řeckým jogurtem a česnekem, pečený brambor s čerstvou petrželkou (7) | 1 526 kJ 365 kcal | 32 g | 26 g | 13 g |
| Odpolední svačina |
Frankfurtská polévka s uzenou kýtou, hlívou ústřičnou, čerstvou majoránkou a bramborami (1,7) | 623 kJ 149 kcal | 5 g | 15 g | 8 g |
| Večeře |
Dhal z červené čočky s kokosovým mlékem, červenou řepou, koriandrem a blanšírovaným čerstvým špenátem, volské oko, vařené vejce a pečená dýně (1,3,7) | 1 173 kJ 280 kcal | 16 g | 21 g | 15 g |
| Celkem: | 5 157 kJ 1 233 kcal | 90 g | 107 g | 47 g |
- Snídaně
-
Slaný anglický muffin s mletým masem, maasdamerem a bazalkovým krémem (1,3,7)
Energie1 366 kJ
326 kcalBílkoviny28 gSacharidy28 gTuky10 g - Dopolední svačina
-
Pomeračovo-mrkvové smoothie se zázvorem a proteinem (7)
Energie469 kJ
112 kcalBílkoviny9 gSacharidy17 gTuky1 g - Oběd
-
Souvlaki z vepřové panenky s čerstvou mátou, oreganem a tymiánem, tzatziki s řeckým jogurtem a česnekem, pečený brambor s čerstvou petrželkou (7)
Energie1 526 kJ
365 kcalBílkoviny32 gSacharidy26 gTuky13 g - Odpolední svačina
-
Frankfurtská polévka s uzenou kýtou, hlívou ústřičnou, čerstvou majoránkou a bramborami (1,7)
Energie623 kJ
149 kcalBílkoviny5 gSacharidy15 gTuky8 g - Večeře
-
Dhal z červené čočky s kokosovým mlékem, červenou řepou, koriandrem a blanšírovaným čerstvým špenátem, volské oko, vařené vejce a pečená dýně (1,3,7)
Energie1 173 kJ
280 kcalBílkoviny16 gSacharidy21 gTuky15 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 157 kJ
1 233 kcal - Bílkoviny
- 90 g
- Sacharidy
- 107 g
- Tuky
- 47 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Snídaňový bowl s vařenými vejci, pečenou dýní, paprikovým cottagem a cherry rajčaty (3,7) | 856 kJ 205 kcal | 13 g | 15 g | 10 g |
| Dopolední svačina |
Šlehaný tvarohový dezert a rakytníkové pyré zahuštěné chia semínky s vlastním pečeným müsli (1,7,8a,b,d) | 943 kJ 225 kcal | 13 g | 29 g | 6 g |
| Oběd |
Spaghetti alla puttanesca s ančovičkami, olivami kalamata, kapary, rajčaty a drůbežími kousky (1,3,4,7) | 1 450 kJ 347 kcal | 34 g | 38 g | 8 g |
| Odpolední svačina |
Dip ze zakysané smetany, domácí lučiny, sušených rajčat, oliv kalamata a rozmarýnu, mrkvový rohlík z domácí pekárny a čerstvá zelenina (1,7) | 790 kJ 189 kcal | 7 g | 16 g | 10 g |
| Večeře |
Ve vlastní udírně připravený drůbeží plátek a tymiánová čočka na cibulce s vinným octem a kyselým okurkem (1,3,7) | 873 kJ 209 kcal | 26 g | 20 g | 3 g |
| Celkem: | 4 912 kJ 1 174 kcal | 93 g | 118 g | 37 g |
- Snídaně
-
Snídaňový bowl s vařenými vejci, pečenou dýní, paprikovým cottagem a cherry rajčaty (3,7)
Energie856 kJ
205 kcalBílkoviny13 gSacharidy15 gTuky10 g - Dopolední svačina
-
Šlehaný tvarohový dezert a rakytníkové pyré zahuštěné chia semínky s vlastním pečeným müsli (1,7,8a,b,d)
Energie943 kJ
225 kcalBílkoviny13 gSacharidy29 gTuky6 g - Oběd
-
Spaghetti alla puttanesca s ančovičkami, olivami kalamata, kapary, rajčaty a drůbežími kousky (1,3,4,7)
Energie1 450 kJ
347 kcalBílkoviny34 gSacharidy38 gTuky8 g - Odpolední svačina
-
Dip ze zakysané smetany, domácí lučiny, sušených rajčat, oliv kalamata a rozmarýnu, mrkvový rohlík z domácí pekárny a čerstvá zelenina (1,7)
Energie790 kJ
189 kcalBílkoviny7 gSacharidy16 gTuky10 g - Večeře
-
Ve vlastní udírně připravený drůbeží plátek a tymiánová čočka na cibulce s vinným octem a kyselým okurkem (1,3,7)
Energie873 kJ
209 kcalBílkoviny26 gSacharidy20 gTuky3 g -
Celkový denní příjem
- Energie
- 4 912 kJ
1 174 kcal - Bílkoviny
- 93 g
- Sacharidy
- 118 g
- Tuky
- 37 g