Aktuální jídelníček
Pondělí, 13. 04.
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Pomazánka z pečených paprik s pažitkou, praženými slunečnicovými semínky a domácí lučinou, čerstvá zelenina a proteinový chleba (1,3,7) | 1 014 kJ | 15 g | 25 g | 7 g | |
| Domácí čokoládový pudink s rakytníkovým rozvarem (1,3,7) | 776 kJ | 7 g | 26 g | 5 g | |
| Spaghetti alla puttanesca s ančovičkami, olivami kalamata, kapary, rajčaty a drůbežími kousky (1,3,4,7) | 1 399 kJ | 31 g | 29 g | 8 g | |
| Fazolová polévka s uzenou kýtou, čerstvou petrželkou a tymiánem, zakysanou smetanou a kořenovou zeleninou (1,7) | 705 kJ | 7 g | 24 g | 4 g | |
| Ve vlastní udírně připravený čerstvý losos, pečená trhaná hlíva ústřičná a cuketa, zakysaná smetana a salát z čočky beluga s mrkvičkou a petrželkou (4,7) | 1 229 kJ | 21 g | 29 g | 9 g | |
| Celkem: | 5 123 kJ | 81 g | 133 g | 33 g |
Snídaně
-
Pomazánka z pečených paprik s pažitkou, praženými slunečnicovými semínky a domácí lučinou, čerstvá zelenina a proteinový chleba (1,3,7)
Energie1 014 kJBílkoviny15 gSacharidy25 gTuky7 g
Dopolední svačina
-
Domácí čokoládový pudink s rakytníkovým rozvarem (1,3,7)
Energie776 kJBílkoviny7 gSacharidy26 gTuky5 g
Oběd
-
Spaghetti alla puttanesca s ančovičkami, olivami kalamata, kapary, rajčaty a drůbežími kousky (1,3,4,7)
Energie1 399 kJBílkoviny31 gSacharidy29 gTuky8 g
Odpolední svačina
-
Fazolová polévka s uzenou kýtou, čerstvou petrželkou a tymiánem, zakysanou smetanou a kořenovou zeleninou (1,7)
Energie705 kJBílkoviny7 gSacharidy24 gTuky4 g
Večeře
-
Ve vlastní udírně připravený čerstvý losos, pečená trhaná hlíva ústřičná a cuketa, zakysaná smetana a salát z čočky beluga s mrkvičkou a petrželkou (4,7)
Energie1 229 kJBílkoviny21 gSacharidy29 gTuky9 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 123 kJ
- Bílkoviny
- 81 g
- Sacharidy
- 133 g
- Tuky
- 33 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Dvoubarevný toast s masovo-zeleninovou pomazánkou, pečeným volským okem a ledovým salátem (1,3,7) | 1 059 kJ | 15 g | 27 g | 8 g | |
| Cottage se sušenými rajčaty, vařeným vejcem, pečenou cuketou, fetou a olivami kalamata (3,7) | 740 kJ | 10 g | 21 g | 5 g | |
| V jogurtu marinovaný špíz s pečenými bramborami a pečená zelenina s jogurtem a ajvarem (1,7) | 1 454 kJ | 31 g | 30 g | 10 g | |
| Sleďový salát v domácí lučině s bílým jogurtem, koprem, zeleninou a kaviárem z hrubozrnné hořčice, kukuřičný chlebíček (1,4,7) | 758 kJ | 8 g | 22 g | 6 g | |
| Domácí bramborové noky s drůbežími kousky a rajčatová omáčka s cibulkou, zázvorem, parmazánem a lístky čerstvé bazalky (1,3,7) | 1 142 kJ | 20 g | 27 g | 8 g | |
| Celkem: | 5 153 kJ | 84 g | 127 g | 37 g |
Snídaně
-
Dvoubarevný toast s masovo-zeleninovou pomazánkou, pečeným volským okem a ledovým salátem (1,3,7)
Energie1 059 kJBílkoviny15 gSacharidy27 gTuky8 g
Dopolední svačina
-
Cottage se sušenými rajčaty, vařeným vejcem, pečenou cuketou, fetou a olivami kalamata (3,7)
Energie740 kJBílkoviny10 gSacharidy21 gTuky5 g
Oběd
-
V jogurtu marinovaný špíz s pečenými bramborami a pečená zelenina s jogurtem a ajvarem (1,7)
Energie1 454 kJBílkoviny31 gSacharidy30 gTuky10 g
Odpolední svačina
-
Sleďový salát v domácí lučině s bílým jogurtem, koprem, zeleninou a kaviárem z hrubozrnné hořčice, kukuřičný chlebíček (1,4,7)
Energie758 kJBílkoviny8 gSacharidy22 gTuky6 g
Večeře
-
Domácí bramborové noky s drůbežími kousky a rajčatová omáčka s cibulkou, zázvorem, parmazánem a lístky čerstvé bazalky (1,3,7)
Energie1 142 kJBílkoviny20 gSacharidy27 gTuky8 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 153 kJ
- Bílkoviny
- 84 g
- Sacharidy
- 127 g
- Tuky
- 37 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Vaječná pizza se sýrem a rajčatovým základem s oreganem a olivami kalamata, Kváskovo-dýňový chleba z domácí pekárny (1,3,7) | 1 133 kJ | 15 g | 23 g | 12 g | |
| Smoothie z hroznového vína, mandarinek, ananasu a pomeranče | 635 kJ | 3 g | 30 g | 1 g | |
| Trhaná vepřová kýta na černém pivu s pečenou mrkvičkou, salát z bílého zelí a špaldové kroupy s čerstvou majoránkou a sušenými houbami (1,7) | 1 430 kJ | 31 g | 30 g | 9 g | |
| Proteinový chleba ve vajíčku s dijonskou hořčicí, rajčetem a flambovaným cheddarem, okurky cornichons (1,7,10) | 795 kJ | 10 g | 22 g | 6 g | |
| Gyros s koprovým řeckým jogurtem a pečenými bramborami grenaille (7) | 1 176 kJ | 21 g | 26 g | 10 g | |
| Celkem: | 5 169 kJ | 80 g | 131 g | 38 g |
Snídaně
-
Vaječná pizza se sýrem a rajčatovým základem s oreganem a olivami kalamata, Kváskovo-dýňový chleba z domácí pekárny (1,3,7)
Energie1 133 kJBílkoviny15 gSacharidy23 gTuky12 g
Dopolední svačina
-
Smoothie z hroznového vína, mandarinek, ananasu a pomeranče
Energie635 kJBílkoviny3 gSacharidy30 gTuky1 g
Oběd
-
Trhaná vepřová kýta na černém pivu s pečenou mrkvičkou, salát z bílého zelí a špaldové kroupy s čerstvou majoránkou a sušenými houbami (1,7)
Energie1 430 kJBílkoviny31 gSacharidy30 gTuky9 g
Odpolední svačina
-
Proteinový chleba ve vajíčku s dijonskou hořčicí, rajčetem a flambovaným cheddarem, okurky cornichons (1,7,10)
Energie795 kJBílkoviny10 gSacharidy22 gTuky6 g
Večeře
-
Gyros s koprovým řeckým jogurtem a pečenými bramborami grenaille (7)
Energie1 176 kJBílkoviny21 gSacharidy26 gTuky10 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 169 kJ
- Bílkoviny
- 80 g
- Sacharidy
- 131 g
- Tuky
- 38 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Domácí fitness kefírové muffiny z pečených jablek se špaldovou moukou, kakaem a hořkou čokoládou, sladká zakysaná smetana s tvarohem a čerstvou mátou (1,3,7) | 1 199 kJ | 12 g | 28 g | 13 g | |
| Mrkvový salát s jogurtem, zakysanou smetanou, kurkumou, jablky, medem a slunečnicovými semínky (7) | 658 kJ | 6 g | 24 g | 3 g | |
| Naked burger s krůtím masem, rajčetem, cibulovou marmeládou a flambovaným sýrem (1,3,7) | 1 431 kJ | 31 g | 30 g | 9 g | |
| Nivová pomazánka s vařeným vejcem, pečenou hruškou, domácí lučinou a petrželkou, mrkvový rohlík z domácí pekárny a čerstvá zelenina (1,3,7) | 780 kJ | 7 g | 24 g | 6 g | |
| Pečená vepřová panenka a cibulovo-zeleninové čatní s ananasem, domácí cuketový chlebíček (1,3,7) | 1 192 kJ | 21 g | 27 g | 9 g | |
| Celkem: | 5 260 kJ | 77 g | 133 g | 40 g |
Snídaně
-
Domácí fitness kefírové muffiny z pečených jablek se špaldovou moukou, kakaem a hořkou čokoládou, sladká zakysaná smetana s tvarohem a čerstvou mátou (1,3,7)
Energie1 199 kJBílkoviny12 gSacharidy28 gTuky13 g
Dopolední svačina
-
Mrkvový salát s jogurtem, zakysanou smetanou, kurkumou, jablky, medem a slunečnicovými semínky (7)
Energie658 kJBílkoviny6 gSacharidy24 gTuky3 g
Oběd
-
Naked burger s krůtím masem, rajčetem, cibulovou marmeládou a flambovaným sýrem (1,3,7)
Energie1 431 kJBílkoviny31 gSacharidy30 gTuky9 g
Odpolední svačina
-
Nivová pomazánka s vařeným vejcem, pečenou hruškou, domácí lučinou a petrželkou, mrkvový rohlík z domácí pekárny a čerstvá zelenina (1,3,7)
Energie780 kJBílkoviny7 gSacharidy24 gTuky6 g
Večeře
-
Pečená vepřová panenka a cibulovo-zeleninové čatní s ananasem, domácí cuketový chlebíček (1,3,7)
Energie1 192 kJBílkoviny21 gSacharidy27 gTuky9 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 260 kJ
- Bílkoviny
- 77 g
- Sacharidy
- 133 g
- Tuky
- 40 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Vlastní jogurovo-špenátová vafle ze špaldové mouky s grilovaným masem, rukolou, rajčetem a sýrem maasdamer (1,3,7) | 1 055 kJ | 16 g | 26 g | 8 g | |
| Proteinový dezert slaný karamel, pečenými vlašskými oříšky a ovocem (1,7,8a) | 830 kJ | 14 g | 24 g | 4 g | |
| Grilovaný kuřecí steak s bylinkovou zakysanou smetanou, pečenou zeleninou a v páře vařenými bramborami grenaille s olivovým olejem a čerstvou pažitkou (1,7) | 1 427 kJ | 31 g | 31 g | 8 g | |
| Pasta bowl z domácích těstovin s vlastním balkánským sýrem z tvarohu, vejcem, olivami kalamata, sušenými rajčaty a rukolou (1,3,7) | 740 kJ | 10 g | 23 g | 4 g | |
| Burgundská šunka a křenová omáčka zahuštěná zeleninou s brusinkami, vlastní karlovarský knedlík s petrželkou (1,3,7) | 1 138 kJ | 19 g | 28 g | 8 g | |
| Celkem: | 5 190 kJ | 90 g | 132 g | 32 g |
Snídaně
-
Vlastní jogurovo-špenátová vafle ze špaldové mouky s grilovaným masem, rukolou, rajčetem a sýrem maasdamer (1,3,7)
Energie1 055 kJBílkoviny16 gSacharidy26 gTuky8 g
Dopolední svačina
-
Proteinový dezert slaný karamel, pečenými vlašskými oříšky a ovocem (1,7,8a)
Energie830 kJBílkoviny14 gSacharidy24 gTuky4 g
Oběd
-
Grilovaný kuřecí steak s bylinkovou zakysanou smetanou, pečenou zeleninou a v páře vařenými bramborami grenaille s olivovým olejem a čerstvou pažitkou (1,7)
Energie1 427 kJBílkoviny31 gSacharidy31 gTuky8 g
Odpolední svačina
-
Pasta bowl z domácích těstovin s vlastním balkánským sýrem z tvarohu, vejcem, olivami kalamata, sušenými rajčaty a rukolou (1,3,7)
Energie740 kJBílkoviny10 gSacharidy23 gTuky4 g
Večeře
-
Burgundská šunka a křenová omáčka zahuštěná zeleninou s brusinkami, vlastní karlovarský knedlík s petrželkou (1,3,7)
Energie1 138 kJBílkoviny19 gSacharidy28 gTuky8 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 190 kJ
- Bílkoviny
- 90 g
- Sacharidy
- 132 g
- Tuky
- 32 g
