Aktuální jídelníček
Pondělí, 15. 09.
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
 Snídaně |
Tvarožník se špaldovou moukou, ovocem, podmáslím a mandlemi (1,3,7,8d) | 1 128 kJ | 15 g | 30 g | 8 g |
 Dopolední svačina |
Salát z pečené dýně a mrkve s kuskusem, cizrnou, čerstvou mátou a cuketou (1) | 621 kJ | 4 g | 24 g | 3 g |
 Oběd |
Segedínský guláš s vepřovou kýtou, sušenými švestkami a zakysanou smetanou, dýňový koláč s dýňovými semínky (1,3,7) | 1 501 kJ | 31 g | 29 g | 11 g |
 Odpolední svačina |
Pomazánka z pečené červené řepy s domácí lučinou, medem a slunečnicovými semínky, čerstvá zelenina a rýžový chlebíček (1,7) | 710 kJ | 7 g | 22 g | 5 g |
 Večeře |
Drůbeží kousky naložené v jogurtu a marocké ragú s kari pastou, drčenými rajčaty, dýní a batáty (1,3,7) | 1 101 kJ | 21 g | 23 g | 8 g |
| Celkem: | 5 061 kJ | 78 g | 128 g | 35 g |
Snídaně
-
Tvarožník se špaldovou moukou, ovocem, podmáslím a mandlemi (1,3,7,8d)
Energie1 128 kJBílkoviny15 gSacharidy30 gTuky8 g
Dopolední svačina
-
Salát z pečené dýně a mrkve s kuskusem, cizrnou, čerstvou mátou a cuketou (1)
Energie621 kJBílkoviny4 gSacharidy24 gTuky3 g
Oběd
-
Segedínský guláš s vepřovou kýtou, sušenými švestkami a zakysanou smetanou, dýňový koláč s dýňovými semínky (1,3,7)
Energie1 501 kJBílkoviny31 gSacharidy29 gTuky11 g
Odpolední svačina
-
Pomazánka z pečené červené řepy s domácí lučinou, medem a slunečnicovými semínky, čerstvá zelenina a rýžový chlebíček (1,7)
Energie710 kJBílkoviny7 gSacharidy22 gTuky5 g
Večeře
-
Drůbeží kousky naložené v jogurtu a marocké ragú s kari pastou, drčenými rajčaty, dýní a batáty (1,3,7)
Energie1 101 kJBílkoviny21 gSacharidy23 gTuky8 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 061 kJ
- Bílkoviny
- 78 g
- Sacharidy
- 128 g
- Tuky
- 35 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Obložený dvoubarevný toast s taveným sýrem, šunkou, sýrem, rukolou a pečenou paprikou (1,7) | 1 144 kJ | 15 g | 24 g | 12 g |
| Dopolední svačina |
Mangové pyré zahuštěné chia semínky s kokosovým mlékem a bílým jogurtem (7) | 685 kJ | 7 g | 23 g | 4 g |
| Oběd |
V páře připravený krůtí chlebíček s cuketou a cheddarem, bylinkový dresink a pečená zelenina (1,3,7) | 1 451 kJ | 31 g | 29 g | 10 g |
| Odpolední svačina |
Domácí semolinové těstoviny s fazolemi edamame, pečenou cuketou, pažitkou, olivovým olejem a lososem připraveným ve vlastní udírně (1,3,4) | 602 kJ | 6 g | 21 g | 3 g |
| Večeře |
V páře připravená vepřová panenka v BBQ omáčce s domácí fitness tatarkou a kontrabáš se šťouchaným bramborem, kysaným zelím, pohankou a čerstvou majoránkou (3,7) | 1 201 kJ | 23 g | 25 g | 9 g |
| Celkem: | 5 083 kJ | 82 g | 122 g | 38 g |
- Snídaně
-
Obložený dvoubarevný toast s taveným sýrem, šunkou, sýrem, rukolou a pečenou paprikou (1,7)
Energie1 144 kJBílkoviny15 gSacharidy24 gTuky12 g
- Dopolední svačina
-
Mangové pyré zahuštěné chia semínky s kokosovým mlékem a bílým jogurtem (7)
Energie685 kJBílkoviny7 gSacharidy23 gTuky4 g
- Oběd
-
V páře připravený krůtí chlebíček s cuketou a cheddarem, bylinkový dresink a pečená zelenina (1,3,7)
Energie1 451 kJBílkoviny31 gSacharidy29 gTuky10 g
- Odpolední svačina
-
Domácí semolinové těstoviny s fazolemi edamame, pečenou cuketou, pažitkou, olivovým olejem a lososem připraveným ve vlastní udírně (1,3,4)
Energie602 kJBílkoviny6 gSacharidy21 gTuky3 g
- Večeře
-
V páře připravená vepřová panenka v BBQ omáčce s domácí fitness tatarkou a kontrabáš se šťouchaným bramborem, kysaným zelím, pohankou a čerstvou majoránkou (3,7)
Energie1 201 kJBílkoviny23 gSacharidy25 gTuky9 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 083 kJ
- Bílkoviny
- 82 g
- Sacharidy
- 122 g
- Tuky
- 38 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Houbová smaženice s římským kmínem, listovým špenátem, opečenými cherry rajčaty a domácím dýňovo-kváskovým chlebem (1,3,7) | 1 210 kJ | 15 g | 26 g | 13 g |
| Dopolední svačina |
Kefír Piňa colada s mixovaným ananasem a kokosovým mlékem (7) | 630 kJ | 7 g | 20 g | 3 g |
| Oběd |
Hovězí ragú na červeném víně se sušeným ovocem, lesním ovocem, kořenovou zeleninou a šlehanou bramborovou kaší (1,7) | 1 456 kJ | 33 g | 32 g | 10 g |
| Odpolední svačina |
Pečený lilek a paprika s česnekem, cizrnou a petrželkou, špaldový dalamánek z domácí pekárny (1,7) | 647 kJ | 5 g | 22 g | 3 g |
| Večeře |
Korejský bibimbap s rýží basmati, trhaným masem v paprikové omáčce, pečenou mrkvičkou na medu, vejcem, ananasem a klíčky munga (1) | 1 191 kJ | 22 g | 27 g | 8 g |
| Celkem: | 5 134 kJ | 82 g | 127 g | 37 g |
- Snídaně
-
Houbová smaženice s římským kmínem, listovým špenátem, opečenými cherry rajčaty a domácím dýňovo-kváskovým chlebem (1,3,7)
Energie1 210 kJBílkoviny15 gSacharidy26 gTuky13 g
- Dopolední svačina
-
Kefír Piňa colada s mixovaným ananasem a kokosovým mlékem (7)
Energie630 kJBílkoviny7 gSacharidy20 gTuky3 g
- Oběd
-
Hovězí ragú na červeném víně se sušeným ovocem, lesním ovocem, kořenovou zeleninou a šlehanou bramborovou kaší (1,7)
Energie1 456 kJBílkoviny33 gSacharidy32 gTuky10 g
- Odpolední svačina
-
Pečený lilek a paprika s česnekem, cizrnou a petrželkou, špaldový dalamánek z domácí pekárny (1,7)
Energie647 kJBílkoviny5 gSacharidy22 gTuky3 g
- Večeře
-
Korejský bibimbap s rýží basmati, trhaným masem v paprikové omáčce, pečenou mrkvičkou na medu, vejcem, ananasem a klíčky munga (1)
Energie1 191 kJBílkoviny22 gSacharidy27 gTuky8 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 134 kJ
- Bílkoviny
- 82 g
- Sacharidy
- 127 g
- Tuky
- 37 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Domácí špenátová vafle z jogurtovo-špaldového těsta s pomazánkou z čerstvých bylinek, šunkou 96 %, cheddarem a rajčetem (1,3,7) | 1 023 kJ | 14 g | 22 g | 10 g |
| Dopolední svačina |
Mrkvový salát s jogurtem, zakysanou smetanou, kurkumou, jablky, medem a slunečnicovými semínky (7) | 664 kJ | 6 g | 24 g | 3 g |
| Oběd |
Galantina s cheddarem a rajčatovo-okurkový salát s avokádem, chilli papričkou, koriandrem a olivovým olejem, hrubý kuskus vařený ve vývaru (1) | 1 492 kJ | 32 g | 34 g | 9 g |
| Odpolední svačina |
Harira – marocká polévka s celerem, mrkvičkou, cizrnou, rajčaty a čerstvým koriandrem (1,7) | 633 kJ | 5 g | 24 g | 3 g |
| Večeře |
Ve vlastní udírně připravený drůbeží plátek a tymiánová čočka na cibulce s vinným octem a kyselým okurkem (1,3,7) | 1 212 kJ | 22 g | 29 g | 7 g |
| Celkem: | 5 024 kJ | 79 g | 133 g | 32 g |
- Snídaně
-
Domácí špenátová vafle z jogurtovo-špaldového těsta s pomazánkou z čerstvých bylinek, šunkou 96 %, cheddarem a rajčetem (1,3,7)
Energie1 023 kJBílkoviny14 gSacharidy22 gTuky10 g
- Dopolední svačina
-
Mrkvový salát s jogurtem, zakysanou smetanou, kurkumou, jablky, medem a slunečnicovými semínky (7)
Energie664 kJBílkoviny6 gSacharidy24 gTuky3 g
- Oběd
-
Galantina s cheddarem a rajčatovo-okurkový salát s avokádem, chilli papričkou, koriandrem a olivovým olejem, hrubý kuskus vařený ve vývaru (1)
Energie1 492 kJBílkoviny32 gSacharidy34 gTuky9 g
- Odpolední svačina
-
Harira – marocká polévka s celerem, mrkvičkou, cizrnou, rajčaty a čerstvým koriandrem (1,7)
Energie633 kJBílkoviny5 gSacharidy24 gTuky3 g
- Večeře
-
Ve vlastní udírně připravený drůbeží plátek a tymiánová čočka na cibulce s vinným octem a kyselým okurkem (1,3,7)
Energie1 212 kJBílkoviny22 gSacharidy29 gTuky7 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 024 kJ
- Bílkoviny
- 79 g
- Sacharidy
- 133 g
- Tuky
- 32 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Snídaňový bowl s vařenými vejci, pečenou dýní, paprikovým cottagem, barevnými cherry rajčaty a salátem (3,7) | 1 045 kJ | 10 g | 26 g | 11 g |
| Dopolední svačina |
Kaštanový krém s vanilkou, tvarohem a mandlovými plátky (1,7) | 661 kJ | 8 g | 20 g | 4 g |
| Oběd |
Pomalu pečená falešná svíčková s konfitem z červeného zelí, červené cibule, jablek, moštu a karamelizovaného třtinového cukru, domácí bramborový knedlík (1,3,7) | 1 499 kJ | 32 g | 31 g | 9 g |
| Odpolední svačina |
Pomazánka ze šlehané fety s chilli papričkou, medem a limetou, čerstvá zelenina vitamínový rohlík z domácí pekárny (1,7) | 677 kJ | 7 g | 18 g | 6 g |
| Večeře |
Domácí sépiové těstoviny s mozzarellou a rajčatová omáčka s čerstvou bazalkou, česnekem, zázvorem a restovanou cibulkou (1,3,4,7) | 1 154 kJ | 20 g | 23 g | 8 g |
| Celkem: | 5 036 kJ | 77 g | 118 g | 38 g |
- Snídaně
-
Snídaňový bowl s vařenými vejci, pečenou dýní, paprikovým cottagem, barevnými cherry rajčaty a salátem (3,7)
Energie1 045 kJBílkoviny10 gSacharidy26 gTuky11 g
- Dopolední svačina
-
Kaštanový krém s vanilkou, tvarohem a mandlovými plátky (1,7)
Energie661 kJBílkoviny8 gSacharidy20 gTuky4 g
- Oběd
-
Pomalu pečená falešná svíčková s konfitem z červeného zelí, červené cibule, jablek, moštu a karamelizovaného třtinového cukru, domácí bramborový knedlík (1,3,7)
Energie1 499 kJBílkoviny32 gSacharidy31 gTuky9 g
- Odpolední svačina
-
Pomazánka ze šlehané fety s chilli papričkou, medem a limetou, čerstvá zelenina vitamínový rohlík z domácí pekárny (1,7)
Energie677 kJBílkoviny7 gSacharidy18 gTuky6 g
- Večeře
-
Domácí sépiové těstoviny s mozzarellou a rajčatová omáčka s čerstvou bazalkou, česnekem, zázvorem a restovanou cibulkou (1,3,4,7)
Energie1 154 kJBílkoviny20 gSacharidy23 gTuky8 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 036 kJ
- Bílkoviny
- 77 g
- Sacharidy
- 118 g
- Tuky
- 38 g