Novinky

LUŠTĚNINY VE VÝŽIVĚ

Čočka, fazole, hrách, cizrna a mnohé další jsou zástupci potravinové skupiny luštěniny. Tyto potraviny  by měly být v jídelníčku zastoupeny alespoň 2x týdně. 

ČOKOLÁDA

Čokoláda a čokoládové výrobky jsou vysoce energetickými potravinami. V rámci zdravé výživy se však tyto potraviny snažíme raději omezit.

ŽELEZO VE VÝŽIVĚ

Špenát jako významný zdroj železa?
Není to jen životní omyl Pepka námořníka? 

V jakých potravinách najdeme železo? Je důležité vědět, že není železo jako železo. 

DĚLENÁ STRAVA

Zázračný návod ke štíhlému tělu a lepšímu trávení?

Návodem je dělená strava, aneb jíst potraviny bohaté na bílkoviny odděleně od potravin bohatých na sacharidy. 

RAW STRAVA

Raw food, vitariánství, frutariánství, živá strava – to vše znamená jen jedno – jíst syrovou stravu. Jedná se skutečně o zdravý životní styl, jak zastánci tohoto alternativního způsobu stravování propagují?

OVOCE

Ovoce - jíst či nejíst, a proč vlastně? Nebo ještě lepší otázka: Kolik vlastně? Existují lidé, kteří dennodenně vypijí ovocné smoothie, balení džusu nebo jí ovoce po kilech.  A najdou se mezi námi i takoví, ...
 

OBEJDOU SE (NE)SPORTOVCI BEZ SUPLEMENTACE?

Doplňky stravy mnohdy hrají důležitou roli ve výživě sportovců, především těch profesionálních. Bohužel moderním trendem se stává, že jejich ...

VITAMIN D – DAR OD SLUNCE

Nejenže zvyšuje vstřebávání vápníku ve střevě, který je důležitý pro stavu kostí a zubů,
ale také podporuje správnou funkci imunitního systému a svalů.

VÝŽIVOU A POHYBEM ZA SILNÝMI KOSTMI

Výživou a pohybem lze ovlivnit nejen množství tělesného tuku a svalové hmoty, ale i kostní tkáně. Kosti poskytují lidskému tělu sílu, oporu, ochranu tělesných orgánů a odolnost vůči nárazům. 

VEGETARIÁNSTVÍ

Podíl zastánců bezmasého způsobu stravování se v posledních letech zvyšuje. Celosvětově se počet vegetariánů odhaduje na jednu miliardu, s největším počtem v Indii, kde vegetariáni tvoří asi
38 % své populace

VÝŽIVA SPORTOVCE

Kvalitní strava a její pečlivé rozvržení v souvislosti s pohybovou aktivitou umožňuje nejen kvalitní trénink,
ale také maximalizuje a rozvíjí výkonnost sportovce.

ŠMAKOUN VE VÝŽIVĚ

Přidejte Šmakoun do pečení! Vyzkoušejte Šmakoun krémy! Ochutnali jste už Šmakoun párky? Jistě jste se už s výrobkem Šmakoun setkali i vy. Ale co to vlastně je?

JAK SPRÁVNĚ USPOŘÁDAT POTRAVINY V CHLADNIČCE?

Správné skladování potravin v chladničce je velice důležité. 

MÝTY VE VÝŽIVĚ

Stále se v poradně setkávám s tvrzeními a dotazy, o kterých jsem si již dávno myslela, že byly uvedeny na pravou míru.

A tak si pojďme říci, jak je to s vejci a cholesterolem, apod.
 

LÉČIVÁ SÍLA BORŮVEK

V čem tkví síla modročerných bobulí? 

S BEZLEPKOVOU DIETOU ZA LEPŠÍ POSTAVOU?

Vyhýbejte se pečivu a zhubnete.

Nakupujte bezlepkové výrobky a zhubnete… 

MANA-PLNOHODNOTNÁ NÁHRADA STRAVY?

Už jste slyšeli o MANĚ? Vážně ne?

PEČIVO

Dle některých moderních výživových směrů je dokonce doporučováno pečivo přestat jíst.
Představuje pečivo pro člověka opravdu takovou zkázu?

DETOX DIETY

Detoxikační diety se prezentují jako diety ‚pro zdraví“...

Ruku na srdce, přijde vám zdravé polykat laxativa jako lentilky?

MÜSLI TYČINKY

Podle čeho vybrat tu správnou müsli tyčinku, a kde pro ni najít vhodné místo v jídelníčku?

KALORIE

Platí snad kalorie jako kalorie? 

Je důležité řešit z čeho energie pochází nebo ne? 

NESPOLÉHEJTE SE POUZE NA NÁLEPKU LIGHT

Znamená slovo LIGHT nebo LINIE, že  je jídlo dietní nebo dokonce, že se po něm hubne. 

SÓJOVÉ BOBY VE VÝŽIVĚ

Patří sójové boby do našeho jídelníčku nebo bychom se jim měli spíše vyvarovat? To je otázkou mnoha diskuzí.

TUKY V KUCHYNI

Olivový olej na pánev nebo do salátů? Míchaná vejce na másle nebo na sádle?

Podle čeho vybrat ten správný tuk?

GLYKEMICKÁ NÁLOŽ VERSUS GLYKEMICKÝ INDEX

Glykemický index udává rychlost vzestupu krevního cukru (glukózy) po konzumaci ...

A ZASE TA VLÁKNINA

Díky vysoké schopnosti vázat na sebe vodu zvětšuje svůj objem ve střevě, čímž zvyšuje a prodlužuje sytící efekt stravy a prodlužuje...

VLÁKNINA VE VÝŽIVĚ I

Ačkoli nepatří mezi hlavní živiny a není ani zdrojem energie, přesto je její konzumace důležitá.
Proč?

SACHARIDY VE VÝŽIVĚ

Sacharidy jsou makroživinou, která je nejdůležitějším zdrojem energie pro lidské tělo. Jsou základem zdravé a vyvážené stravy. 

TUKY VE VÝŽIVĚ

Tuky neboli lipidy jsou bezpochyby životně důležitou makroživinou, jež by měla být součástí jídelníčku každého z nás. 

BÍLKOVINY VE VÝŽIVĚ

Bílkoviny neboli proteiny patří mezi základní makroživiny – sacharidy, tuky a bílkoviny. Bílkoviny jsou životně důležité a zastávají řadu funkcí.

JAK JE TO S CHOLESTEROLEM?

Příliš vysoká hladina cholesterolu v krvi je hlavním rizikovým faktorem srdečně cévních onemocnění. Které potraviny přispívají k vysoké hladině cholesterolu? 

TREND DIET

Neznalost veřejnosti a tlak “fitness světa” vede mnohé k následování různých výživových směrů. V dnešní době se snad už nenajde žena (zejména), která by neměla zkušenost s nějakou dietou. 

SŮL VE VÝŽIVĚ

Sůl je potřebná pro řadu životních funkcí. Její nadměrný přívod však škodí zdraví.

Sůl, označovaná jako NaCl (chlorid sodný), je potřebná pro řadu životních funkcí. 

CO JE ENERGETICKÁ BILANCE

Chcete-li pochopit, jak vzniká obezita nebo jak docílit redukce tělesné hmotnosti, je důležité vědět, co znamená energetická bilance.

TĚHOTENSTVÍ A KRABIČKOVÁ DIETA

Správná výživa je důležitá nejen pro dobrý nutriční stav budoucí matky, ale také pro optimální vývoj a růst plodu, později kojence.

3 PILÍŘE SPRÁVNÉ VÝŽIVY

aneb i na správnou výživu je třeba selský rozum.

Pestrost, přiměřenost, pravidelnost!