Aktuální jídelníček
Pondělí, 02. 06.
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
 Snídaně |
Wasabi pomazánka z domácí lučiny se sezamem, luštěninový salát a chléb slunečnicová švýcarka (1,7,11) | 1 145 kJ | 13 g | 35 g | 9 g |
 Dopolední svačina |
Fitness dezert stracciatella se strouhanou hořkou čokoládou a ovocem (1,7) | 685 kJ | 8 g | 23 g | 3 g |
 Oběd |
Mletým masem obalovaná skotská vejce a bramborový salát s rukolou, bílým jogurtem a zakysanou smetanou (3,7,9) | 1 422 kJ | 32 g | 32 g | 9 g |
 Odpolední svačina |
Rajčatový cottage s bílým jogurtem, fetou, praženými slunečnicovými semínky, čerstvou bazalkou a koriandrem (7) | 701 kJ | 8 g | 22 g | 4 g |
 Večeře |
Kuřecí fajitas s limetou, kari pastou, pečenou paprikou a cibulí, rajčatová tortilla (1) | 1 118 kJ | 22 g | 28 g | 7 g |
| Celkem: | 5 071 kJ | 83 g | 140 g | 32 g |
Snídaně
-
Wasabi pomazánka z domácí lučiny se sezamem, luštěninový salát a chléb slunečnicová švýcarka (1,7,11)
Energie1 145 kJBílkoviny13 gSacharidy35 gTuky9 g
Dopolední svačina
-
Fitness dezert stracciatella se strouhanou hořkou čokoládou a ovocem (1,7)
Energie685 kJBílkoviny8 gSacharidy23 gTuky3 g
Oběd
-
Mletým masem obalovaná skotská vejce a bramborový salát s rukolou, bílým jogurtem a zakysanou smetanou (3,7,9)
Energie1 422 kJBílkoviny32 gSacharidy32 gTuky9 g
Odpolední svačina
-
Rajčatový cottage s bílým jogurtem, fetou, praženými slunečnicovými semínky, čerstvou bazalkou a koriandrem (7)
Energie701 kJBílkoviny8 gSacharidy22 gTuky4 g
Večeře
-
Kuřecí fajitas s limetou, kari pastou, pečenou paprikou a cibulí, rajčatová tortilla (1)
Energie1 118 kJBílkoviny22 gSacharidy28 gTuky7 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 071 kJ
- Bílkoviny
- 83 g
- Sacharidy
- 140 g
- Tuky
- 32 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Obložený celozrnný toast s ledovým salátem, kyselým okurkem, domácí lučinou, šunkou 96% a nízkotučným sýrem (1,7) | 1 026 kJ | 13 g | 28 g | 6 g |
| Dopolední svačina |
Okurkový salát s čerstvou okurkovou fresh šťávou, koprem, řeckým jogurtem a sýrem feta (7) | 690 kJ | 4 g | 26 g | 4 g |
| Oběd |
Galantina s cheddarem a dýňovými semínky, pečené ratatouille s bylinkami, parmazánem a olivovým olejem, kuskus s čerstvou petrželkou (1,7) | 1 528 kJ | 34 g | 28 g | 11 g |
| Odpolední svačina |
Jablečno-celerový salát s čerstvým zelím, mrkvičkou a bílým jogurtem, grahamové tyčinky (1,7,9) | 578 kJ | 4 g | 23 g | 2 g |
| Večeře |
V páře připravená krůtí prsa a omáčka z kokosového mléka zahuštěná zeleninou s pečeným květákem na kurkumě a olivovém oleji, rýže basmati vařená ve vývaru (1,7) | 1 159 kJ | 23 g | 21 g | 8 g |
| Celkem: | 4 981 kJ | 78 g | 126 g | 31 g |
- Snídaně
-
Obložený celozrnný toast s ledovým salátem, kyselým okurkem, domácí lučinou, šunkou 96% a nízkotučným sýrem (1,7)
Energie1 026 kJBílkoviny13 gSacharidy28 gTuky6 g
- Dopolední svačina
-
Okurkový salát s čerstvou okurkovou fresh šťávou, koprem, řeckým jogurtem a sýrem feta (7)
Energie690 kJBílkoviny4 gSacharidy26 gTuky4 g
- Oběd
-
Galantina s cheddarem a dýňovými semínky, pečené ratatouille s bylinkami, parmazánem a olivovým olejem, kuskus s čerstvou petrželkou (1,7)
Energie1 528 kJBílkoviny34 gSacharidy28 gTuky11 g
- Odpolední svačina
-
Jablečno-celerový salát s čerstvým zelím, mrkvičkou a bílým jogurtem, grahamové tyčinky (1,7,9)
Energie578 kJBílkoviny4 gSacharidy23 gTuky2 g
- Večeře
-
V páře připravená krůtí prsa a omáčka z kokosového mléka zahuštěná zeleninou s pečeným květákem na kurkumě a olivovém oleji, rýže basmati vařená ve vývaru (1,7)
Energie1 159 kJBílkoviny23 gSacharidy21 gTuky8 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 4 981 kJ
- Bílkoviny
- 78 g
- Sacharidy
- 126 g
- Tuky
- 31 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Vařená vejce a nakládané fazole s rajčaty, šunkou 95% a čerstvými bylinkami, kváskový chléb z domácí pekárny (1,3) | 1 111 kJ | 13 g | 26 g | 9 g |
| Dopolední svačina |
Banánový kefírovo-čokoládový nápoj (7) | 592 kJ | 6 g | 23 g | 1 g |
| Oběd |
Trhané vepřové maso a listový špenát se zakysanou smetanou, bramborovo-mrkvový báč s česnekem (1,3,7) | 1 564 kJ | 33 g | 34 g | 9 g |
| Odpolední svačina |
Liptavská pomazánka s brynzou, čerstvou pažitkou, uzenou paprikou a nakládaným okurkem, raženka se slunečnicovým semínkem (1,7) | 698 kJ | 8 g | 22 g | 4 g |
| Večeře |
Domácí semolinové těstoviny a bazalkové pesto s piniovými oříšky a olivovým olejem, trhaná mozzarella s pečenou cuketou, dýní a cherry rajčaty (1,3,7) | 1 181 kJ | 22 g | 28 g | 7 g |
| Celkem: | 5 146 kJ | 82 g | 133 g | 30 g |
- Snídaně
-
Vařená vejce a nakládané fazole s rajčaty, šunkou 95% a čerstvými bylinkami, kváskový chléb z domácí pekárny (1,3)
Energie1 111 kJBílkoviny13 gSacharidy26 gTuky9 g
- Dopolední svačina
-
Banánový kefírovo-čokoládový nápoj (7)
Energie592 kJBílkoviny6 gSacharidy23 gTuky1 g
- Oběd
-
Trhané vepřové maso a listový špenát se zakysanou smetanou, bramborovo-mrkvový báč s česnekem (1,3,7)
Energie1 564 kJBílkoviny33 gSacharidy34 gTuky9 g
- Odpolední svačina
-
Liptavská pomazánka s brynzou, čerstvou pažitkou, uzenou paprikou a nakládaným okurkem, raženka se slunečnicovým semínkem (1,7)
Energie698 kJBílkoviny8 gSacharidy22 gTuky4 g
- Večeře
-
Domácí semolinové těstoviny a bazalkové pesto s piniovými oříšky a olivovým olejem, trhaná mozzarella s pečenou cuketou, dýní a cherry rajčaty (1,3,7)
Energie1 181 kJBílkoviny22 gSacharidy28 gTuky7 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 146 kJ
- Bílkoviny
- 82 g
- Sacharidy
- 133 g
- Tuky
- 30 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Zapečená rajčatová tortilla plněná masem s barbecue omáčkou, cheddarem, nakládanými fazolemi, ledovým salátem a zeleninou (1,3) | 1 122 kJ | 16 g | 28 g | 8 g |
| Dopolední svačina |
Tvarohový bounty dezert s kokosem, čokoládou a pečeným ananasem (7) | 785 kJ | 9 g | 24 g | 5 g |
| Oběd |
Domácí šunka připravená metodou sous-vide a sýrová omáčka zahuštěná zeleninou s blanšírovaným špenátem a bramborovo-řepovým pyré (7) | 1 450 kJ | 33 g | 29 g | 10 g |
| Odpolední svačina |
Marocký karotkový salát s pomerančem, rozinkami, plátky mandle, limetou, římským salátem a čerstvými bylinkami (8d) | 564 kJ | 2 g | 24 g | 2 g |
| Večeře |
Ve vlastní udírně připravený losos na citronovém tymiánu a italské risotto s hráškovým pyré, bílým vínem a parmazánem (7) | 1 135 kJ | 22 g | 29 g | 6 g |
| Celkem: | 5 056 kJ | 82 g | 134 g | 31 g |
- Snídaně
-
Zapečená rajčatová tortilla plněná masem s barbecue omáčkou, cheddarem, nakládanými fazolemi, ledovým salátem a zeleninou (1,3)
Energie1 122 kJBílkoviny16 gSacharidy28 gTuky8 g
- Dopolední svačina
-
Tvarohový bounty dezert s kokosem, čokoládou a pečeným ananasem (7)
Energie785 kJBílkoviny9 gSacharidy24 gTuky5 g
- Oběd
-
Domácí šunka připravená metodou sous-vide a sýrová omáčka zahuštěná zeleninou s blanšírovaným špenátem a bramborovo-řepovým pyré (7)
Energie1 450 kJBílkoviny33 gSacharidy29 gTuky10 g
- Odpolední svačina
-
Marocký karotkový salát s pomerančem, rozinkami, plátky mandle, limetou, římským salátem a čerstvými bylinkami (8d)
Energie564 kJBílkoviny2 gSacharidy24 gTuky2 g
- Večeře
-
Ve vlastní udírně připravený losos na citronovém tymiánu a italské risotto s hráškovým pyré, bílým vínem a parmazánem (7)
Energie1 135 kJBílkoviny22 gSacharidy29 gTuky6 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 056 kJ
- Bílkoviny
- 82 g
- Sacharidy
- 134 g
- Tuky
- 31 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Snídaně |
Piškotový koláč s mátovo-limetovým tvarohem a mangovým želé (1,3,7) | 1 198 kJ | 12 g | 28 g | 13 g |
| Dopolední svačina |
Pečená dýně hokaido a nasucho restovaná dýňová semínka se sýrovým dipem (7) | 646 kJ | 6 g | 23 g | 3 g |
| Oběd |
Kuřecí souvlaki s čerstvou mátou, oreganem a tymiánem, tzatziki s řeckým jogurtem a česnekem, pečený brambor grenaille s čerstvou petrželkou (7) | 1 526 kJ | 31 g | 29 g | 11 g |
| Odpolední svačina |
Luštěninový salát s tuňákem, kukuřicí a římským salátem (4) | 639 kJ | 6 g | 22 g | 3 g |
| Večeře |
Domácí noky s drůbežími kousky a rajčatová omáčka s cibulkou, zázvorem, parmazánem, čerstvou bazalkou a koriandrem (1,3,7) | 1 138 kJ | 22 g | 26 g | 7 g |
| Celkem: | 5 147 kJ | 77 g | 128 g | 37 g |
- Snídaně
-
Piškotový koláč s mátovo-limetovým tvarohem a mangovým želé (1,3,7)
Energie1 198 kJBílkoviny12 gSacharidy28 gTuky13 g
- Dopolední svačina
-
Pečená dýně hokaido a nasucho restovaná dýňová semínka se sýrovým dipem (7)
Energie646 kJBílkoviny6 gSacharidy23 gTuky3 g
- Oběd
-
Kuřecí souvlaki s čerstvou mátou, oreganem a tymiánem, tzatziki s řeckým jogurtem a česnekem, pečený brambor grenaille s čerstvou petrželkou (7)
Energie1 526 kJBílkoviny31 gSacharidy29 gTuky11 g
- Odpolední svačina
-
Luštěninový salát s tuňákem, kukuřicí a římským salátem (4)
Energie639 kJBílkoviny6 gSacharidy22 gTuky3 g
- Večeře
-
Domácí noky s drůbežími kousky a rajčatová omáčka s cibulkou, zázvorem, parmazánem, čerstvou bazalkou a koriandrem (1,3,7)
Energie1 138 kJBílkoviny22 gSacharidy26 gTuky7 g
-
Celkový denní příjem
- Energie
- 5 147 kJ
- Bílkoviny
- 77 g
- Sacharidy
- 128 g
- Tuky
- 37 g